Кайсы төр табигый азык пигментлары җитештерү ихтыяҗлары буенча тиешле күләмдә кулланыла: чөгендер кызыл, сорга кызыл, цитрус сары.
Пешерелгән товарларда кулланыла торган гадәти табигый төсләр: чөгендер кызыл, сорга кызыл, цитрус сары, курку, бакыр натрий хлорофил, кармин кызыл, кармин кызгылт сары, йөзем тире кызыл, бакча зәңгәр һ.б.
Кондитер ризыкларында еш кулланыла торган табигый төсләр: чөгендер кызыл, сорга кызыл, цитрус сары, куркума, натрий хлорофиллин бакыр тозы, кармин кызыл, кармин кызгылт сары, йөзем тире кызыл, бакча зәңгәр, яшелчәләр углерод кара, шалгап кызыл, йөзем тире, бакча сары, какао кабыгы төсе, чили кызыл, бакча зәңгәр, чили кызгылт сары, кызыл карагат кызыл.
Печеньеда киң таралган табигый төсләр: чөгендер кызыл, сорга кызыл, цитрус сары, курку, хлорофиллин бакыр натрий тозы, кармин кызыл, кармин агач апельсин, йөзем тире кызыл, бакча зәңгәрсу, кызыл карагат кызыл, карамель төсе, какао кабыгы төсе, чили кызгылт сары, чили кызыл, хлорофиллин бакыр натрий тозы, яшелчә углерод кара, бакча сары.
Табигый төсләрне дөрес саклау.
1. Аннары, шешәнең капкасы кысылган һәм пигмент төсе шкафта яки бүтән урында таммасын өчен дөрес мөһерләнергә тиеш.
2. Капканы кысканнан соң, ниһаять, шешәне өскә тотып торыгыз, ризык төсе чыкканмы-юкмы икәнен. Әгәр дә капка дөрес мөһерләнмәсә, бу саклау эффектына да тәэсир итә ала.
3. Мөһерләнгән азык төсләрен коры, караңгы урында саклагыз. Буяу аркасында килеп чыккан уңайсызлыкны булдырмас өчен, картон катламын мөһерләнгән буяу шешәсе урнашкан урынга куярга, яисә кәгазь тартмада сакларга кирәк.
