Ару, нигездә, спорт аруына һәм хроник арыганлыкка бүленә. Алар арасында күнегүләр {{1} uc ару-талу - күнегүләр аркасында тән функциясенең вакытлыча кимү феномены, аны аминокислоталар, традицион Кытай медицинасы яки витаминлы функциональ ризыклар ярдәмендә җиңеләйтергә мөмкин. Хроник ару тән функцияләрен тулыландырып, ял итмәс. Бу тамак авыртуы, баш авырту, мускул һәм буын авыртулары, туплана алмау һәм хәтер югалту һәм башка симптомнар белән бергә бара. Ул кат-кат очрый, озак дәвам итә һәм авыру очраклары зур. Авыруның сәбәбе аңлашылмый, ләкин ул ару белән бәйле.
Хәзерге тормыш темплары тизрәк һәм тизрәк бара. Соңгы елларда кешеләрнең арыганлыгы арта. Exercise {2} exercise күнегүләрнең халык базасы зур, һәм хроник ару синдромы очраклары әкренләп арта. Шуңа күрә, күнегүләр арганлыгын вакытында бетерү, хроник ару синдромын булдырмас өчен, азык-төлек терапиясенә һәм сәламәтлек саклауга игътибар итү бик мөһим. Бу кәгазь функциональ ризыкларның характеристикаларын һәм өстенлекләрен анализлау һәм кешеләрнең тормыш сыйфатын яхшырту өчен, күнегүләр ару-талуны бетерү өчен функциональ ризыкларга анализ ясый.
01 Ару турында гомуми күзәтү
Ару - организмның физиологик функциясе белән тәэмин ителешнең җитәрлек булмавы, фаразланган күнегү интенсивлыгын саклап калу яки ирешмәү. Бу билгеләмә спорт биохимиясе галимнәре тарафыннан 1982 елда Халыкара спорт биохимиясе конференциясендә (5 нче сессия) тәкъдим ителде.
Әлегә exercise {0} exercise күнегүләр механизмы турында төрле фикерләр бар, һәм exercise {1} uc ару-талу сәбәбен раслаучы бик төгәл һәм төгәл теория юк. Хәзерге вакытта тугыз төп теория бар, алар - ирекле радикал теория, мутация теориясе, саклагыч тыю теориясе, ион метаболизмы бозу теориясе, иммун функция бозу теориясе, эндокрин медиация бозу теориясе, метаболит туплау теориясе һәм энергия бетү теориясе. Ару - тәннең саклагыч реакциясе, тәндә артык уңышсызлык һәм тормыш - куркыныч астында, спортчыларга яки эшчеләргә күнегү интенсивлыгын һәм эшнең интенсивлыгын киметергә искәртү өчен.
02 - ару функциональ ризыкка анализ
2.1 Витаминнар
Ирекле радикаллар организмдагы ферментик һәм {{0} en булмаган энзиматик системалар белән чүпләнергә мөмкин. Ферментлар системасында GPX (глютатион гидроензим) липид пероксидларын бетерә ала, SOD (супероксид дисмутаз) пероксид төркемнәрен һәм супероксид радикалларын бетерә ала, һәм CAT (каталаза) водород пероксидын бетерә ала. - фермент системасына Q коензимы, глютатионның кимүе, {{4} ot каротин, С витамины, Е витамины һ.б. керә.
Тән органнары күзәнәкләрендәге төрле антиоксидантлар чагыштырмача балансланган дәрәҗәдә саклана, бу организмда төрле оксидиатив стресс тудыра һәм ирекле радикаллар, протеиннар, рибозимнар һәм саклагыч липидлар кебек макромолекулаларны вакытында бетерә, организм организмда мөһим механизм булган ирекле радикаллар һөҗүменнән азат була. Шуңа күрә организм өчен витаминлы өстәмәләр ару-талуны җиңеләйтә ала.
Е витамины, С витамины, А витамины һәм В витамины - {{0} ig арыганлыкка каршы витаминнар.
Алар арасында Е витамины антиоксидант булып тора, ул күзәнәк мембранасында һәм субсекуляр мембраналарда эш итә ала, туенмаган май кислоталарын биофильмнарда ирекле радикаллар белән оксидлашуны булдырмас өчен.
С витамины организм өчен водород кына түгел, ә организмга ирекле радикалларны чыгарырга һәм оксидлаштырылган глютатионны киметелгән глютатионга әверелдерергә ярдәм итә, бу аскорбин кислотасының кимү тәэсиренә ия.
А витамины организмның антиоксидант статусын яхшырта ала, шулай ук күнегүләр вакытында кислородсыз радикаллар булдыруны тыя ала, организмның оксидиатив стрессын киметә, тәннең ару хисен тоткарлый, организмның күнегү сәләтен яхшырта ала;
В1 витамины да, В2 витамины да {{2} ig арыганлыкка каршы. В1 витамины җитмәгәндә, организм күп күләмдә сөт кислотасы һәм пируват туплаячак. Тәндәге В2 витамины REDOX реакциясендә һәм трихидроксиакид циклында коензим буларак энергия җитештерүдә катнаша ала.
2.2 аминокислота
Аминокислота җитешмәү антиоксидантлар һәм антиоксидант ферментлары синтезы өчен чимал җитмәүгә китерәчәк, аннары ирекле радикалларны арттырачак, һәм ниһаять, метаболик процесста метаболик бозулар яки тән ару аркасында күп күләмдә материаль ташучы чистарту булачак.
Липид оксидлашуы кебек, май кислоталарын йөртүче буларак карнитинның митохондрия оксидлашуы. Карнитин, нигездә, метионин һәм лизин матдәләр алмашы вакытында барлыкка килә. Ул дикетоик кислотаның филиал чылбырында аминокислоталарның оксидлашуына ярдәм итә һәм артык майлы аксил CoAны бетерә ала.
Арган вакытта сидек күп күләмдә ботокс җибәрә һәм организмның май кислоталарын оксидлаштыру сәләтен кискен киметә, бу арыганлыкка китерә. Шуңа күрә организмга аминокислоталар кертү ару хисен эффектив рәвештә бетерә ала.
2.3 Эзләү элементлары
Магний эз элементы балык, ит, җиләк-җимеш (күпчелек), яшел яшелчәләр, борчак кебек төрле ризыкларда очрый.
Әгәр дә кешеләр өлешчә ризык, ашатучы ризык, балык итен яратмыйлар, билгеле бер җимешне, итне яратмыйлар, яисә җимеш, яшел яшелчәләрне бик сирәк ашаса, магний җитешмәячәк, нәтиҗәдә ару. Шуңа күрә, өлешчә ашаган кешеләр өчен магний өстәмәсе зур әһәмияткә ия.
2.4 протеин
Протеин - функциональ ризыкның алыштыргысыз өлеше һәм кеше организмы өчен мөһим туклану чыганагы. Протеин югалгач, ул организмның физиологик көйләнешенә тәэсир итәчәк һәм арыганлыкка китерәчәк.
Аксым булган ризык күбрәк, әгәр балык, карабодай, йомырка, сөт, кош ите һәм хайван ите хайван протеины, фасоль, соя чөгендере, зур яшел чөгендер һәм кара фасоль үсемлек үсемлеге протеины, нарат орлыгы, кунжут орлыгы, жаңгак, кавын орлыгы һәм миндаль коры җимеш төре үсемлек протеинын көтәләр.
2.5 традицион Кытай медицинасы сыйныфы
Традицион Кытай медицинасында {{0} ig ару үләннәре бар, мәсәлән, Эпимедиум, полен, гинкго яфрагы, алоэ, гиностемма пентафилла, һәм Родиола.
Эпимедиумда күп күләмдә MDA бар, ул кызыл кан күзәнәкләрендә SODның активлыгын арттыра ала. Поленнарда аминокислоталар, протеиннар, эз элементлары, витаминнар һәм башка матдәләр бар. Гинкго билоба яфракларында дитерпен лактон һәм флавоноид гликозидлары бар, алар ирекле радикалларны агызырга, гипоксиягә толерантлыкны көчәйтергә һәм кардио - ми метаболизмын яхшыртырга мөмкин. Алода флавоноид антиоксидант матдәләре, төрле аминокислоталар, витаминнар, көчле антиоксидант көче бар; Гиностемма пентафилла фармакологик эффектларның киң ассортиментына ия, шул исәптән ирекле радикал метаболизмны яхшырта һәм арыганлыкны кичектерә алган гомуми сапониннарны. Родиолада мускул гликогены бар, ул организмның гипоксиягә каршы тору сәләтен яхшырта ала.
