3.2 Төрле генераль директорларның антибактериаль сыйдырышлыгын чагыштыру
Төрле генераль директорлар химик состав һәм структурадагы аермалар аркасында төрле антибактериаль эффектларга ия, һәм антибактериаль сәләтләре төрле актив ингредиентлар һәм актив ингредиентлар арасындагы үзара бәйләнешләр белән бәйле. Ким тикшеренүләре шуны күрсәтә: генераль директорларның төрле химик компонентлары антибактериаль сәләтләргә ия. Актив компонентлар арасында феноллар антибактериянең иң көчле активлыгын күрсәттеләр, аннары альдегидлар, спиртлар, кетоннар, эфирлар һәм углеводородлар. Моннан тыш, күп санлы тикшеренүләр күрсәткәнчә, гидроксил (- OH), метоксил (- OCH3), олефиннар бәйләнеше һәм липофил химик структурасы эфир майларының антибактериаль сәләтен яхшыртуда мөһим роль уйныйлар. Антибактериаль бәяләү системасында минималь ингибитор концентрациясе (MIC) антибактериаль эффектны үлчәү өчен еш кулланыла торган күрсәткечләрнең берсе. MIC кыйммәте кечерәк булса, антибактериаль эффект яхшырак. 1-нче таблицада антибактерия мөмкинлекләрен чагыштырып берничә уртак генераль директорның MIC кыйммәтләре күрсәтелгән. Таблицадан күренеп тора, төрле генераль директорларның бер үк бактерияләргә каршы төрле антибактерия көче, һәм бер үк генераль директорларның төрле бактерияләргә каршы төрле антибактерия көче бар. Гомумән алганда, бергамот эфир майы һәм лимон мае 1 таблицада күрсәтелгән биш уртак генераль директор өчен яхшырак антимикробиаль эффективлык күрсәтте.
3.3 Генераль директорларның сайлап алынган антибактериаль эшчәнлеге
Генераль директорларның антибактериаль активлыгы бар. Тикшеренүләр Листерия, Сальмонелла, Эшеричия Коли, Стафилококк ауреасы һәм Бакилл цере кебек патоген бактерияләр эшчәнлеген тоткарлый алган генераль директорлар турында хәбәр иттеләр, шул ук вакытта дуңгызлардагы лактобацилл кебек файдалы микробларны стимуллаштырдылар. Генераль директорларның EScherichia coli каршы антибактериаль активлыгы бар, ләкин Лактобасиллга каршы аз яки бернинди эффект юк, һәм Генераль директорларның ингибитор эффекты - дозасына бәйле. Моннан тыш, тикшеренүләр ачыклаганча, генераль директорлар бактерияләр өстендә эшләгәндә, лактобацилли микалар икеләтә һәм минималь бактерицид концентрациясе (MBC) Э.Колидан дүрт тапкыр артык. Бу тикшеренүләр күрсәткәнчә, генераль директорлар зарарлы да, файдалы бактерияләргә дә каршы антибактериаль активлыкка ия.
Генераль директорларның сайлап алынган антибактериаль эшчәнлеге бактерия күзәнәк мембранасы структурасы белән бәйле булырга мөмкин. Эчеричия коли һәм Лактобасиллга каршы генераль директорларның сайлап алынган антибактериаль эшчәнлеге билгеле бер дәрәҗәдә хәбәр ителде. Гадәттә грамм үсемлек - уңай патогеннарны тыю эффекты грамм - тискәре патогеннардан югарырак дип санала, эфир майын утырту өчен бу ике бактериянең сизгерлеге күзәнәк стенасы структурасында аерма дип санала, чөнки грамм позитив бактерияләре - тышкы мембрананың тискәре бактерияләре, полипарит булган мембрана каналы аша уза. эретә, үсемлек эфир май компонентлары кебек гидрофобик кушылмаларның күзәнәкләргә таралуын кыенлаштыра. Шуңа күрә грамм - тискәре бактерияләр эфир майларына чыдамрак булыр. Ләкин, киресенчә, Ambrosio һ.б.ны өйрәнүдә алынган. Э.Коли грамм - тискәре бактерияләр, Лактобацилл Грам - позитив бактерияләр иде, ләкин Э.Коли Лактобасиллга караганда генераль директорларга сизгеррәк иде, чөнки үсемлек эфир майларының антибактериаль спектры эш эфир майларының функциональ төркемнәренең үзенчәлегенә бәйле иде. Кайбер эфир май кушылмалары Э.Колиның тышкы мембранасын җимерергә мөмкин, бу мембрана белән бәйле матдәләр чыгарып, күзәнәккә үтеп керә, шулай итеп зарар һәм бактериостатик эффектлар китерә ала. Генераль директорлардагы кушылмалар шулай ук бу сәләткә ия булырга мөмкин, генераль директорларны Э.Колига сизгеррәк итә. Моннан тыш, Виуда - Мартос һ.б. тикшеренүләре. Генераль директорларның лактобациллны югары концентрацияләрдә генә тыя алулары ачыкланды, бу күпмедер дәрәҗәдә генераль директорларның EScherichia coli һәм Lactobacillus каршы антибактериаль эшчәнлеген раслый. Ләкин, генераль директорлар арасында антибактериаль активлык механизмнарын өйрәнергә кирәк.
